dimanche 14 juin 2009

Gourmandise d'été

Je vous épargne évidemment tout commentaire inutile. Et dire que nos framboises commencent aussi à mûrir...
Posté par AlbinedeFlore à 15:24 - - Commentaires [46] - Permalien [#]

dimanche 11 janvier 2009

A croquer

A croire que nous étions en manque de chocolat, deux semaines à peine après toutes les agapes de fin d'année... Avec ma petite Damoiselle Surunfil, on avait déjà essayé de fabriquer des sucettes au chocolat ScrapCooking, mais le chocolat fondu n'était pas assez chaud, alors les dessins colorés au fond des moules n'avaient pas bien pris sur nos friandises en refroidissant. En voyant l'autre jour les sucettes d'une blogueuse (si vous vous reconnaissez, merci de me le dire, je ferai un lien car je ne sais plus qui c'est !),... [Lire la suite]
Posté par AlbinedeFlore à 18:02 - - Commentaires [59] - Permalien [#]
mercredi 15 octobre 2008

Menus plaisirs du jour

Regarder, trier et répertorier mes photos du week-end, se dire que l'automne est vraiment la plus jolie des saisons, celle que je préfère en tous les cas, celle qui me ressemble le plus... Se dire que l'on a bien fait de repeindre le soubassement du salon de cette couleur et qu'il s'accorde à merveille avec le rose fuchsia du canapé... Cirer la vieille table en bois et humer la cire d'antiquaire dans toute la maison... Rentrer du bois, le déposer dans la jolie caisse blanche fraîchement... [Lire la suite]
Posté par AlbinedeFlore à 20:07 - - Commentaires [87] - Permalien [#]
lundi 12 mai 2008

Pasta

  Des pâtes colorées, des farfalle s'il vous plaît, déguisées en bonbons acidulés, rapportées récemment d'Italie pour nous, que l'on n'a pas du tout envie de manger, mais d'exposer plutôt, dans un bocal ou une jolie coupelle en verre dans la cuisine... Et en attendant, dociles sujets, elles jouent les vedettes du jour et se laissent volontiers photographier sous toutes les coutures pour égayer un peu ce blog qui tourne au ralenti ces derniers temps !
Posté par AlbinedeFlore à 19:02 - - Commentaires [48] - Permalien [#]
mardi 5 février 2008

Petits délices italiens

Parmi les desserts que je préfère, le tiramisu occupe certainement l'une des trois premières places. Cela tombe bien, monsieur Surunfil en a fait sa spécialité ! Allez, je ne suis pas rustre, je sais que vous allez me la demander, je vous livre illico presto la recette : Ingrédients :- un paquet de biscuits (des petits beurres nantais ronds par exemple)- 3 oeufs- 100 g de sucre- 250 g de mascarpone- 1 bol de café bien fort- du cacao en poudre extra fort- du chocolat noir Recette :Mélanger les jaunes d'oeufs avec le... [Lire la suite]
Posté par AlbinedeFlore à 21:59 - - Commentaires [46] - Permalien [#]
mardi 6 novembre 2007

Du nouveau dans la cuisine

Non, non, non, détrompez-vous ! La vedette n'est pas ma toute nouvelle passoire orange, mais bien le joli livre de recettes gourmandes Tout CHOCO ! de Nathalie Roques et Magali Attiogbé, qui vient de paraître aux éditions Mango Jeunesse. C'est un livre de recettes simplissimes pour tous les fans de chocolat, relié et illustré comme un album pour enfants, avec des onglets sur le côté : gâteaux, entremets, boissons, goûters, décors et gourmandises... Un vrai régal ! Et pour tous les curieux (ou pour tous les... [Lire la suite]
Posté par AlbinedeFlore à 00:01 - - Commentaires [27] - Permalien [#]

jeudi 2 août 2007

Cueillette d'été

  C'est sûr, pas encore assez pour en faire des confitures, mais tout de même suffisamment pour faire frétiller mes papilles... comme là-bas !
Posté par AlbinedeFlore à 23:56 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
lundi 7 mai 2007

Sucrée

Une envie subite de douceur ce matin, une envie de couleur et de soleil, une envie sucrée...
Posté par AlbinedeFlore à 11:10 - - Commentaires [32] - Permalien [#]
jeudi 22 mars 2007

Petit déjeuner pop pop

Quelques restes de fleurs offertes par ma môman, une nappe couleur soleil pour faire comme si, une boîte de ricoré qui se prend pour la vedette, quelques vitamines dans mon assiette, la promesse d'une journée chouette... et c'est la fête !
Posté par AlbinedeFlore à 10:21 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
mardi 6 février 2007

ScrapCooking

Lorsque la maîtresse n'est pas là et qu'il n'y a pas classe de la journée, rien de tel qu'une séance improvisée de scrapcooking à 4 mains, entre mère et fille, pour un petit goûter amélioré. C'est facile ! On fait la pâte à sablés*, on l'étale, on découpe des formes rigolotes à l'emporte-pièces, on les humidifie et on les place sur la jolie feuille de papier sulfurisé. On enfourne, on laisse cuire 10 minutes et c'est prêt ! Les petits sablés sont tout beaux tout décorés ! * Pâte à sablés : 250 g de farine, 125 g... [Lire la suite]
Posté par AlbinedeFlore à 16:17 - - Commentaires [50] - Permalien [#]